鈣質攝取普遍不足
成人或長者易發生骨質疏鬆症
素食者及乳糖不耐者可透過含鈣豐富的蔬菜或豆類攝取鈣質喔~
良膳之嘉-呷嘉鬆
主要成份為豆渣 (Okara)
根據文獻研究指出具有高膳食纖維、高蛋白、高鈣等營養物質
因此每餐的主食類
除了白米飯或麵條可供選擇外
可以適量搭配呷嘉鬆的產品
可以幫助各位達到既減少澱粉攝取量
又可補充鈣質、膳食纖維及植物性高蛋白
不過親愛的消費者
您還要避免過量攝取鹽與咖啡因等相關食品
多去戶外日照與運動
才能維持骨本
相關資料出處:
1. 國民健康署
2. Composition, Nutrition, and Utilization of Okara (Soybean Residue)
3. 鈣質營養懶人包
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